Selección: Coquimbo

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Foto
Lizbeth Javiera / José Manuel Balmaceda Esta tradición comenzó en mi familia hace más de 50 años, mi bisabuela desde muy pequeña le gustaba mirar a las demás personas cocinar y de esa manera fue aprendiendo, con los años mi bisabuela fue mejorando y muchos la empezaron a conocer por hacer muy ricas empanadas ella cada vez que las prepara dice “todos los que prueban mis empanadas quedan maravillados”. Una de las principales razones porque elegí esta foto es para mostrar una de las tradiciones no solo de mi familia si no del país que ha marcado generación tras generación.