Selección: Araucanía

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Foto
Leslie Débora Poleth / Liceo Bicentenario Araucanía,C-39 Este lugar es mi infancia, me lleva a tiempos remotos cuando mi abuelo vivía, mientras Él trabajaba con la tierra y los animales mi abuela lo esperaba con el rico pan amasado y sopaipillas, siempre con esa alegría y tranquilidad que el campo entrega. Es una cocina tan antigua pero llena de recueros, hace que se torne de vivacidad y nos reunamos en familia, describe la típica cocina de campo antiguo, humilde, lleno de calor en invierno e incluso en verano y lleno de buenos olores que nos identifica y tiene valor sentimental.